Выжмите 800 г темной свеклы сорта «бордо», чтобы получилось 800 мл сока.

Сок смешайте в равных пропорциях с хорошим медом и поставьте выпариваться, но не на огонь. Нужно выпарить половину первоначального объема. Я делаю так. Насыпаю в сковородку песок и на него помещаю кастрю­лю со смесью свекольного сока с медом. Сковороду ставлю на слабый огонь. Периодически смесь помешиваю. Готовое лекарство 1 пью по 1 ст. ложке за 30-40 минут до еды 3 раза в день.

Адрес: Балабановой Пелагее 309369 Белгород­ская обл., Борисовский р-н, с. Крюково, ул. Ленина, д. 157.

«ЗОЖ»: — Рецепт на основе свекольного сока и меда, — го­ворит врач-фитотерапевт Александр Васильевич ПЕЧЕНЕВСКИЙ, — хорошо известен травникам и действительно до­статочно эффективен. Свежеотжатый свекольный сок сме­шивают пополам с медом и при­нимают по 1-2 ст. ложки 3-5 раз в день при… повышенном арте­риальном давлении и бессон­нице как источник калия, столь необходимого этой категории больных. Выпаривать смесь сока и меда нагреванием не стоит, так как теряются целеб­ные свойства последнего. Ос­тавьте свекольный сок на 7-8 часов в широкой ванночке или противне. Часть жидкости ис­парится, а то, что останется, смешайте с медом в пропор­ции 1:1 и храните смесь в холо­дильнике. Теперь что касается камней в почках и желчном пу­зыре. Очень важно, какие у че­ловека камни. При оксалатных камнях в почках этот состав на­оборот будет способствовать увеличению их размеров. А при уратах и фосфатах он может и помочь.

ЗОЖ 14(195)2010